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🗣Découvrez 3 retours d'expérience sur l'utilisation du logiciel Easilys en restauration scolaire
Je suppose que vous avez déjà tous entendu parler du logiciel Easilys... Et peut-être même que vous l'utilisez déjà !
Easilys est une solution digitale qui permet, grâce à un logiciel, de piloter de façon optimale les restaurants scolaires. Il fournit de précieux services comme le calcul des coûts des repas, des matières premières, les taux de gaspillage, les coûts énergétiques etc...
Lors de cette webconférence, retour sur l'utilisation de cet outil en restauration scolaire grâce à 3 témoignages:
Celui du département de la Haute-Garonne qui a déployé Easilys sur son territoire fin 2021
Afin de répondre aux objectifs de son plan d’amélioration de la qualité alimentaire dans les collèges, le Conseil départemental de la Haute-Garonne s’est doté en 2021 d’un logiciel de gestion de la restauration scolaire pour les collèges publics disposant d’une cuisine de fabrication. Le déploiement de cette application a été réalisé auprès de 86 collèges en novembre 2021(module approvisionnements) et s’est poursuivi en juin 2022 (module recettes et menus). Nous vous proposons de partager notre retour d’expérience concernant ce projet dont l’enjeu principal réside dans l’accompagnement au changement pour les personnels de cuisine.Celui du département de l'Oise qui a lancé Easilys il y a maintenant 2 ans
Dans le cadre de la modernisation des restaurations scolaires de l’Oise, le Conseil Départementale de l’Oise a déployé la solution Easylis dans ses 65 restaurations scolaires. Il propose de partager avec vous son expérience sur l’accompagnement personnalisé qu’il a mis en œuvre pour la prise en main de cet outil par les chefs, seconds et adjoints-gestionnaires. L’intervenant soulignera également l’importance de la maîtrise du paramétrage de la solution.Et celui de la Région Auvergne-Rhône-Alpes, pour qui, cela fait déjà 4 ans !
- Découvrir les avantages et les inconvénients du logiciel Easilys
- Découvrir le retour d'expérience de 3 collectivités utilisatrices d'Easilys
- Utiliser Easilys pour gérer de façon optimale ses restaurants scolaires
- ©Guide-CD31-Qualification des articles.pdf [ pdf - 3,71MB ]
- ©CD31-tousdroitsreserves-2022.pdf [ pdf - 1,50MB ]
- ©CD60-tousdroitsreserves-2022.pdf [ pdf - 2,51MB ]
- ©Region Auvergne-Rhone-Alpes-tousdroitsreserves-2022.pdf [ pdf - 140,68kB ]
Partage d’expérience du Conseil département de la Haute-Garonne après le déploiement récent d’EASILYS dans les collèges publics | |
Accompagnements des Ă©quipes de restauration au changement de pratique et Ă la modernisation. | |
Retour d'expérience de la Région Auvergne-Rhône-Alpes |